Porträt
Nahrungsmittel – einmal anders
18.02.2001
Marcus MocklerGift im Gemüse und BSE im Rindfleisch haben in den vergangenen Monaten dafür gesorgt, daß eine Branche boomt: die Öko-Landwirtschaft. Hat man früher die Verfechter von naturgemäßen Anbau- und Zuchtmethoden belächelt und die Betreiber…
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