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Porträt

Wenn der Pastor kellnert

24.04.2011

 

„Darf’s noch etwas sein?“ Der freundliche Busboy (Restauranthilfskraft), der sich in einem Hamburger Steakhaus nach den Wünschen der Gäste erkundigt, hat mehr zu bieten, als auf der Speisekarte steht. Joachim Rohrlack ist nicht nur gastronomisch…

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