Porträt
Ohne Rauch und Rausch
13.05.1999
Marcus Mockler"Ohne Rauch geht's auch." Paul Höfflin schmunzelt, wenn er diesen Spruch sagt. Denn er leitet in Schenkenzell bei Freudenstadt, einem Dorf an der Grenze zwischen Württemberg und Baden, ein nikotin- und alkoholfreies Hotel. In seiner…
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