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Porträt

Aus der Drogen-Hölle in die Sterne-Küche

11.07.2008

 

Vor einer Woche hat Martin Kober seine Arbeitsstelle als Koch in einem Vier-Sterne-Hotel in Gotha – einer Kleinstadt in Thüringen zwischen Eisenach und Erfurt – angetreten. Was auf Außenstehende wie etwas Alltägliches wirken mag, ist für den…

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